essen in Japan
ich versuch's nu mal mit bissl struktur:
gestern haben mich paar kollegen zum okonomiyaki verschleppt. okonomiyaki ist was zum essen. an sich das selbe wie omelette aber der clou dabei ist das man die zutaten - roh, auch das ei - einzeln bekommt und dann selber zusammen mixen kann. das ganze kommt dann auf eine in den tisch eingelassene pfanne und wird gebraten. einmal wenden und dann ne sosse drauf. kein plan was das war aber was lecker. dann noch kraeuter und salmon - fisch - flocken drauf. die heben dann vor lauter hitze fast ab. sehr schick das ganze. nudel lassen sich damit auch backen. genial.
bei meiner team-sagt-hallo party gabs nen grill der in den tisch eingelassen war. vielleicht nicht ganz so cool wie der sau2grill [infor fuer unglaeubige: krasses DIY geraet aus nem boiler, pyrolisert nen 15kg sack kohle inkl verpackung in... naja schnell] aber allemal genial. da druff dann alles moegliche an totem tier etc. und all-u-can-drink dazu. wie so oft. dabei sollte ich dann noch den umgang mit chopsticks lernen... wenn ich schon keine gitarre da hab....
hat beides was von raclette, aber halt japanisch.
tofu schmeckt nicht, zumindest nicht ungewuerzt.
es gibt salate die sehen gut aus sinds aber nicht.
es gibt sachen die sehen komisch aus und sind extrem lecker.
meistens weiss man eh nicht was man ist. letztens war ich der meinung in der kantine beef zu kaufen aber es hat dann doch mehr nach seafood geschmeckt...
das schon erwaehnte fruehstueck ist fast immer genau das selbe: bissl salat. 3 dreieckicke toasts - schinken und tomate, bisher einmal tunafisch statt schincken - a propos hat jemand MI mal gut nachgebaut?! - dazu meistens irgend ne komische sausage.
man koennte auch reis ordern aber dann hat man fast jeden tag fisch zum fruekstueck...
lunch ist im dorm immer kalt weil's um 7pm warm ist und um 8 nimmer. dann kann man versuchen das tote tier vom rest zu separieren und in die mikrowelle zu packen oder man issts einfach wie's ist. reis ohne ende da und der is immer warm.
tee gibt's ueberall for free und so viel man mag. ist allerdings arg gewoehnungbeduerftig.
gibt abgefahrenes fertigfutter hier, nudeln wo das wasser-abtropf-sieb gleich mit integriert ist. schick das. und verdammt teuer.
fotos leider immer noch net... hab gesehen ich kann hier 300mb uppen. mal schaun fuer wieviel das reicht. und aus der firma uploaden ist glaub net so schlau.... naja mal guckn.
over and out
gestern haben mich paar kollegen zum okonomiyaki verschleppt. okonomiyaki ist was zum essen. an sich das selbe wie omelette aber der clou dabei ist das man die zutaten - roh, auch das ei - einzeln bekommt und dann selber zusammen mixen kann. das ganze kommt dann auf eine in den tisch eingelassene pfanne und wird gebraten. einmal wenden und dann ne sosse drauf. kein plan was das war aber was lecker. dann noch kraeuter und salmon - fisch - flocken drauf. die heben dann vor lauter hitze fast ab. sehr schick das ganze. nudel lassen sich damit auch backen. genial.
bei meiner team-sagt-hallo party gabs nen grill der in den tisch eingelassen war. vielleicht nicht ganz so cool wie der sau2grill [infor fuer unglaeubige: krasses DIY geraet aus nem boiler, pyrolisert nen 15kg sack kohle inkl verpackung in... naja schnell] aber allemal genial. da druff dann alles moegliche an totem tier etc. und all-u-can-drink dazu. wie so oft. dabei sollte ich dann noch den umgang mit chopsticks lernen... wenn ich schon keine gitarre da hab....
hat beides was von raclette, aber halt japanisch.
tofu schmeckt nicht, zumindest nicht ungewuerzt.
es gibt salate die sehen gut aus sinds aber nicht.
es gibt sachen die sehen komisch aus und sind extrem lecker.
meistens weiss man eh nicht was man ist. letztens war ich der meinung in der kantine beef zu kaufen aber es hat dann doch mehr nach seafood geschmeckt...
das schon erwaehnte fruehstueck ist fast immer genau das selbe: bissl salat. 3 dreieckicke toasts - schinken und tomate, bisher einmal tunafisch statt schincken - a propos hat jemand MI mal gut nachgebaut?! - dazu meistens irgend ne komische sausage.
man koennte auch reis ordern aber dann hat man fast jeden tag fisch zum fruekstueck...
lunch ist im dorm immer kalt weil's um 7pm warm ist und um 8 nimmer. dann kann man versuchen das tote tier vom rest zu separieren und in die mikrowelle zu packen oder man issts einfach wie's ist. reis ohne ende da und der is immer warm.
tee gibt's ueberall for free und so viel man mag. ist allerdings arg gewoehnungbeduerftig.
gibt abgefahrenes fertigfutter hier, nudeln wo das wasser-abtropf-sieb gleich mit integriert ist. schick das. und verdammt teuer.
fotos leider immer noch net... hab gesehen ich kann hier 300mb uppen. mal schaun fuer wieviel das reicht. und aus der firma uploaden ist glaub net so schlau.... naja mal guckn.
over and out
posted by nautisch at
3:51 pm
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